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ASIANS アジアの小さな百貨店(ハモニカ横丁ミタカ)

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ヒロ

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Hatsumago魔斬 生酛純米本辛口純米
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ヒロ
たまには外飲み。 色はクリアクリスタル。 匂いはほとんどなし。クリアな雰囲気。 口に含むと、本辛口とあったのに僅かに甘味を感じる。 口当たりはまるで新鮮な水のよう。引っかからず喉の奥に抜けていく。透明感抜群。都内の水道水🚰よりまろやか。 最後に米の旨みと仄かな甘さがあってキレる。 生酛はもっときついイメージだったけど覆りました。 久しぶりに凄いと思ったお酒🍶 そばで味が変わるんだろうなーと思いつつ、アテは牛すじというコッテリもの。 残念😱
Rihakuやまたのおろち 辛口特別純米特別純米
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ヒロ
たまには外飲み。 色は薄い琥珀色。 むむ、きつそう・・・と思いきや、匂いはほとんどない。 口に含むと、ストレート&軽快。 甘味&苦味なし、ただ旨味のみ。 でも、飲み込む時に酸味があって喉にぐっと来る。演出がニクイ。 すっきりだけど飲みごたえがある正統派と思ったお酒🍶