呑蔵之介Mimurosugi特別純米Imanishi ShuzoNara2024/7/30 14:40:58Yakitori Kodama (やきとり 児玉)26呑蔵之介優しく穏やかで控え目な香り。爽やかで柔らかな旨味というかコクがあるというかそんな感じ。 滑らか爽やかで旨くて良い。後半に酸が追いかけて、きゅんと引き締める。 私が思う辛口とは違い、いい意味で予想に反した旨酒。
