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SAKE SHOP 福光屋

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HirokaTakumichi SutaniTombow

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Hiroka
日本酒講座にて 旨味が濃い、後味の余韻が長い 心地よい酸味 チーズなどに合うとのことでしたが、おつまみの能登味噌チーズとのマリアージュが完璧すぎて感動…
Fukumasamune黒帯 悠々特別純米
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1
Tombow
直営店で試飲。これの300mlを購入。開封後改めてコメント予定。
Tombow
コメ感に加え、舌の側面奥の方でフワッとした花感のある風味を感じる。福正宗の副題のない特別純米よりも明らかに吟醸っぽい風味を感じる。