SH.
できたての日本酒頂きました。
限定563本、近くの酒屋で購入しました。
甘い香りだけど、しっかり辛口。
フレッシュで美味しかったです。
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时间轴
SH.
近くの酒屋で買いました、広島のお酒。
にごり酒で微発泡、後味までマスカットのような甘さ広がり美味しかったです。
Sawamasamune純米吟醸 初しぼり
SH.
ふるさと納税の返礼品その2。
香りは少なめ。味は淡麗甘口と書いてあったが、辛口よりに感じた。
苦味があり、後味もその苦味がそのままフェードアウト。おそらく、この苦味が辛口に感じさせるのでしょう。
個人的に、苦味を感じる日本酒を飲んだことがなかったので、ちょっと苦手でした…。
肉より魚の方が合いそう。スルメや鮭とばのような乾物と合わさると、味の複雑さが生まれるかも。
千代壽特別純米生原酒 しぼりたて
SH.
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ふるさと納税の返礼品その1。
今年出来たてのお酒を届いた日に頂きました。
ものすごいフルーティーな香り。
飲んだ瞬間に口の中に甘みが広がる。
でも後味はスッキリ。
甘口のように感じるが辛口よりのお酒。
それくらいフルーティ。
純米生原酒ならではの旨さ。