アラジン
很久之后，我来到 CHUIN，与店主 Kawada 先生交谈。
这次，几乎只有我和川田先生两个人（虽然直到中途还有一位来自岛根县的前 Gassan 酿酒师），所以我们一起喝酒，没有做笔记🍶。
首先，我们用这款信州上丽山目犍连敷纯米吟酿来祝酒。
Chuin 先生开瓶的时间完全靠运气，不过最近我们运气不错🐢。☺️。
香气比往常更加浓郁，几乎让人垂涎欲滴。
奇妙的清新、甜香和果香。
口感上，辣椒和令人愉悦的气泡刺激🫧，这在外观上并不明显。
甜味让人联想到均衡的苹果、梨或白桃，多汁与透明并存，清新柔和的酸度蔓延开来。
从中段到后半段的流动让人联想到信州水之美，回味无穷，只留下清爽宜人的吟酿果香。
这就是那种让人觉得清酒美妙的清酒。
自从我决定把清酒作为自己的爱好以来，已经快两年了，但要学的东西还有很多，要品尝的清酒还有很多，要认识的人也还有很多。
我一边品尝着我最喜欢的信州神荣清酒，一边思考着我应该如何一点一点地向前迈进，既不过分，也不贪心。
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ひるぺこ
阿拉丁先生，早上好 ☀早上好 ☀我很喜欢信州神荣，在重要的日子里，我可以和川田先生一起回到我的故乡，光是想象就让我心潮澎湃 😌清酒之旅还在继续 😊。
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ヤスベェ
嗨，阿拉丁 😀
事实上，我最近一直没能去拜访 Chuin 先生 🤣。
我家里的酒窖和冰箱里都装满了酒，所以我需要打开它们 🤣。
不过，我很想好久没见到川田先生了😇。
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kata
嗨--我接触清酒两个月了，发现 Chuin 两周了，每天都在与 "我要开瓶了 "的诱惑作斗争😂。
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マル
你好，阿拉丁😊。
很久没有在熟悉的餐厅里，和老板把酒言欢了。
真让人陶醉😁。
我喜欢在家喝酒，所以机会不多，但我也想去一次这家餐厅。
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アラジン
谢谢您，Hirupeko 😃。
信州神荣给我的震撼和我与川田先生的相遇让我深受感动，因为它们都是我清酒人生的转折点： ☺️
清酒之旅🍶🧳醉人的表情！我想让它成为一个多彩的旅程😊。
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アラジン
早上好，Yasbay 😃。
我也想在新的清酒季节清空酒窖！
川田先生是我的酿酒师（单方面😁），所以我时不时地去那里找灵感！我们再去一次🍶。
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アラジン
早上好，卡塔😃。
哦，卡塔，你也是个chuin人吗？☺️
我偶尔才去一次🥲，但如果你看到有人在给饮料拍照并做精彩笔记，那可能就是我😁。
如果你想加入我们，请联系我们！让我们一起喝一杯🍶。
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アラジン
早上好，Maru 😃。
我也喜欢在家喝酒，在家里可以慢慢喝 ☺️
你可以在这里交流信息，获取知识和经验，分享你的不同感受等等，所以你也喜欢它😊。
请加入我们一次🍶。
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