北西酒造

彩來

純米吟醸

生詰酒

新潟県出身で日常の晩酌、食事に合う酒、できれば燗も美味しい酒が好きです。
何だかんだでモダンから山陰酒まで飲みます。

太田和彦氏の著作、番組のファンです。

【所属】
廣戸川部

さけのわランキング100位迄基準
【お店でも飲んだことが無い酒】
ソガペールエフィス、産土、農口尚彦研究所

【外飲みはありますが、購入して家飲みした事がない酒】 
十四代、美丈夫

ヒラッチョ

口当たり良く、上品、お米の甘みもありますが、スッキリとした印象です。

彩の国（埼玉）より來たりし見知らぬ麗酒。

個人的には必ずしも好みの酒質ではありませんが、あの上尾の文楽が、よく、こういうスマートでモダンなお酒を造り得たかと、良いなあと思います。

私の中では、文楽は、日高屋のちょい飲みで楽しませていただく日本酒らしいイメージ。👍