嘉美心酒造

嘉美心

純米吟醸

コロナで日本酒の家飲みに
美味しい魚と酒があれば幸せ

酒も魚も吟味する楽しみに始まり
～ 食べて尚良し！

日本酒は技を継承しながら
蔵人の熱意と創意工夫で日々進化
日本の誇る文化

味わいもさることながら
ストーリーと蔵人のお想いも良い肴
今宵もお酒を頂けることに感謝  ！🍶

もんじい

家紋のような雰囲気もありながらモダンな感じの心のラベル。

フレッシュさをそのまま綴じ込め瓶火入れ瓶貯蔵することにより、ピチピチガスによる生感と穏やかな旨味、
円やかなコクがバランス良いですね。

爽やかな円やか旨口
丁寧な造りが窺えます。

食中酒でも単品でも旨いね☺️
杯が進みます。

微力ながらお蔵の復興応援します。

■原料米：岡山県産あけぼの
■精米歩合：58％
■使用酵母：協会9号酵母
■アルコール度：15.5%