お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

酒田酒造

上喜元

特別純米

からくち　ぷらす12

備忘録です。
2022年の夏の終りから釣りにハマっております。
釣った魚を肴にして一杯やるのが最高です😃
2023年の目標

◆其の一
全国制覇 
◆其の弐
風の森を燗で飲む

マグロ漁船

何度か飲んでいる上喜元。

立ち上がる香りはあまりない。
口に含むと米の香りとやや甘やかな含み香。
適度な米の旨みを感じさせる。
若干ツンとしたアルコール感も顔を出す。
中盤〜は味わいは広がらず、水の様に消えていく。
キリッとした印象を残す。
日本酒度プラス12という数値は伊達ではない。

私がイメージする東北のお酒の味わい。
モダンな味わいではないが、キリッとすっきり潔い。
食中酒に良かった。


好み度　78点