May 1, 2021 9:46 AM
- 🐓🐤🥚自分用備忘録 村祐は紺瑠璃ラベルは飲んだことがあり、自身が日本酒にはまったきっかけでした。今回、たまたま常盤ラベルを手に入れることができ、開栓を楽しみにしておりました。 開栓初日 グラスに注ぐと「ささにごり」のようにうっすらと白いです。 香りは黒蜜のようなコクのある甘い香りを感じました。 口に含むと…「甘い！甘い！あま～い！！」 和三盆がどうたらとか形容されているのが納得できました。 紺瑠璃より甘さがハッキリと出ていますね。 貴醸酒に近い甘さです。 ただ、キレもそこそこあるので飲み切れました。 食中酒ではなく食後のデザートワインの感覚で頂くのがちょうど良いかもしれませんね。
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