お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

せんきん

仙禽

モダン 無垢 2021

虎だ！ 虎だ！ お前は虎になるのだ

Rafa papa

かどや酒店

モダン 仙禽 無垢 2021
仙禽はフルーティで酸味が特徴のイメージを持っていました。
今回飲んでみて香り、甘味、酸味は抑え目。むしろ後味に苦味が残る様な。
裏ラベルにもある通り、『混じり気の無い素朴な味』。正に『無垢』。
亀の尾や雄町も飲んでみたい。

今日も幸せ。

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設