栗林酒造店

春霞

2020年、新政のNo.6を居酒屋で飲んだことをきっかけに、日本酒大好きになりました。それまでは日本酒に限らず、家飲みなんてほとんどしたことがなかったのに、今では毎週末日本酒を飲んでいます。

モダンで甘めのお酒が好きです。

春霞　純米吟醸　
秋田旬吟醸
やさしい飲み口。
優しいではなくやさしい。
甘さと酸味のバランスがちょうどいい。
いつまでも飲んでいられそうだったけど気づいたら瓶は空っぽになっていました。
和食と合わせるのも良し、単独で飲んでも美味しい。