お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

せんきん

仙禽

さくら OHANAMI

原酒

生酒

無濾過

日本酒五年生になった台湾人。
年が年だし(実は運動不足だけど)量より質で日本酒を楽しめていきたいと思います。

甘酸フルーティー系や芳醇旨口タイプでバランスとれてる味が好み。
食事と合わせて美味いお酒より、単体で楽しめるお酒が好きです。

同じスペックのお酒は1回だけチェックイン

ariccy

去年は店で飲んだが今年は買えた、仙禽の春酒

バナナ、メロンのような甘みが強いが、その上にフルーティーな酸味がするフレッシュな香り

口当たりはシュワシュワのガス感、それから爽やかな甘酸っぱさがあって飲みやすくて美味しい。ずっと飲んでいけるような軽やかな味わい

去年に比べば甘みがちょっと控えめになった気がする。仙禽の中でも酸味が高いほうなので、うすにごりのわりに濃いなと思わせることなく、もっと気軽に飲めるようになって良いと思う