旭酒造

獺祭

家で飲むのは日本酒のみ！
基本的に同じお酒は買わずに新たな銘酒を求めて酒屋通い。
1番好きなお酒は廣戸川にごり。

出張先で近くの酒屋で購入。
一晩で4号瓶は飲みきれないので300ml瓶をチョイス。
華やかな香りから、甘さと旨さがドーン。
獺祭45は初めてだったんですが、45%精米でもしっかりと旨味がありますね。
余韻も長く旨味が続いていく感じで、これはお酒単体で楽しめますね。
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