お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

日本酒が大好き!
自分の舌に合った味を求めて
北は北海道から南は沖縄まで
色んな酒を飲んで見識を広げていきたい。

全量契約栽培米の希少米「一本〆」使用
自家精米で丁寧に５３％まで磨き込んだ純米吟醸
透明感のある味わい
軟水で仕込んでいるからなのかな
新潟のお魚に合わせたいな