ねむち
今天,我参加了神户大学城产官学平台举办的 "滩酒项目酒文化讲座",了解了滩酒的历史和文化,并聆听了 Kenrishi 清酒酿造厂社长 Masataka Shirakashi 的演讲。
社长诙谐幽默的演讲生动有趣、风趣幽默,让我在愉悦的氛围中学到了很多东西。 社长亲自讲述了酒业的情况,并亲切地回答了各种问题,让我感到酒业是一个有趣的行业😁。
兵库县神户市东田区。Kenryo Sake Brewery Co.
这次喝的清酒
[Kenrishi].
继承了江户时代 Kenrishi 的口感,带有坚果、鲣鱼和岩岸的芳香。我在开头和结尾都喝了,但我认为这可能是最好的。氨基酸炸弹
Kuromatsu Kenrishi。
浓郁的阿鲁香气,色泽清淡。甘甜厚重,有清酒的感觉。
加温后,口感甘甜、鲜美、清爽、可口。
非常好喝。
非常可口。略带甜味,但有很多鲜味。加热后,鲜味的平衡感很好。
Mizuho Kuromatsu Kenbishi。
由 2 至 8 年陈酿混合而成。使用的大米是山田锦。
它之所以没有宣称自己是纯米清酒,是因为每年的刨米量不同,所以有点麻烦。
这款酒的口感最为柔和,但稍后会给人一种强烈的冲击感。
瑞昌黑松糙米饭。
颜色最深,呈淡黄色。口味强劲,口感尖锐,有成熟感。
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ひるぺこ
晚上好,根口先生。你参加了一个很有价值的会议,听 Kenrishi 的社长介绍了他的公司 😊 会议结束时,你还比较了 Kenrishi 的饮料,这很好 - 我真希望我能参加。
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bouken
晚上好,根内先生😃。
我看了之前来过健力士的人的博客,听说社长的演讲充满了幕后故事,很有意思,所以真的很羡慕这次活动😊。
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ポンちゃん
晚上好,根口先生🦉。
能听您讲故事并从中得到乐趣,是一门很棒的课程 👍 我以前从未见过 Kenrishi 老化,所以我想尝一尝 😊。
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さしゅー
Nemuchi 先生 晚上好 (^o^) "清酒文化课程 "听起来很有趣。关于清酒,真的有很多东西值得学习,不是吗?如果能从真正酿酒的人那里学到东西,那就更有意思了。真羡慕您。
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Rafa papa
早上好,Nemuchi 😃。
听起来是个很有趣的项目😊这是只有老牌企业才能做的讲座👍我看到菊正宗也在做这个活动😳如果有时间我也想去😁。
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ねむち
晚上好,Hirupeko🌛能与社长见面并聆听他的演讲,对我来说是一次宝贵的经历😊,他生动有趣地讲述了健力宝作为一家公司的理念、历史以及行业背后的故事,我一下子就成了健力宝的粉丝😉。
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ねむち
晚上好,bouken🌛Kenshyo 社长以他的演讲技巧而闻名😁给我的印象是,他聪明、风趣,而且相当习惯于演讲😊即使是 1:30 的讲座也没有让我想睡觉🤣今后社长的个性将增添风味😆。
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ねむち
晚上好,Ponchan 🌛这是一个非常有用的讲座,有有趣的故事和美味的清酒 😆Kenrishi 全部是陈年清酒的混合物,似乎平均陈酿 2-3 年 😊 他们有大约 390 个陈年木桶用于混酿 🤣。
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ねむち
Sashiu,晚上好 🌛我喜欢参加品酒会和活动,因为我喜欢聆听真正从事清酒酿造的人的意见,了解一个我不知道的世界是非常有趣的 😊如果我了解传统行业,我就能更深刻地体会清酒的味道 😆。
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ねむち
Rafapapa,晚上好 🌛能听到一家拥有 500 多年历史的老牌酿酒厂的故事很有意思,不仅在清酒行业,在其他行业也是如此 😊我想大概会有六场会议,如果有机会,请参加一场 😉。
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ことり
Hello, Nemuchi 😃我在仓岛的 "清酒之乡 "旅游频道上观看了关于 Kenrishi 清酒酿造厂的介绍和讨论。 静止的时钟...... "的代表就在我面前!讲座和清酒都非常有趣,我相信您一定会更加享受今后的清酒活动😊我真羡慕!
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ねむち
小栗先生,晚上好🌛您也看到了关于金壁的介绍,以及与白桥社长的对话😊我在讲座中完全成为了他的粉丝,因为他既能发展酿酒厂,又能保持金壁的家族传统,而且他的言谈举止非常睿智而又朴实无华🥰。
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さけラン
那么是的!
根内先生是在各地参加这种活动的专家的形象😁。
有点像这次的神比希节!
我想参加下一届
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