marumaruo

OCEAN99 橙海-arrival-2024

Kankiku MeijoChiba

2024/9/14 12:28:31

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marumaruo

お酒の秋支度はどんどん進む。このところずっとお米の入手がままならぬのに、お酒だけはしっかり確保してる。いつも以上に一口、一口を有り難く頂こう。 こちらは無濾過、一度火入れの純米吟醸、５５％精米。千葉県の寒菊銘醸のFlightシリーズ3部作最後の1本。 秋の九十九里浜の雰囲気を感じられるように秋の橙に染まった成田空港に着陸する飛行機を「秋あがり」に見立ててArrival（着陸）と命名されたもの。ラムネのような甘み、 ガス感と共に雄町らしい旨味と酸味を楽しめる。