Name: Matsuokina
Brand: Matsuokina
Rating: 4.006599426269531 (44 reviews)

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abibuta

Matsuokina純米吟醸土佐麗 CEL-19純米吟醸

Matsuo Shuzo Kochi

2022-01-04T13:39:54.491Z

2021/11/15

サニーマート松山久米店

abibuta

2021年11月15日自宅にて晩酌。行きつけのスーパーにて見慣れないラベルの松翁を見つけたので即購入。 CEL-19とはこれまた初見の酵母…。ラベルにはリンゴやパイナップルのような香りとあるが、CEL-24と比較すると幾分穏やか。しっかりとした米の旨味が感じられるが、酸も立っていてかなりすっきり飲める。食中酒として個人的には結構好みな1本。高知の酒はやっぱり美味い。今回はキンキ、スズキの刺身などと合わせて美味しく頂いた。