こどもの日!
精神年齢の低い私にとっては、いつまで経っても私の日となります💦
甍の波と雲の波、まさにその歌詞がピッタリの陽気でした。今年のGW最終日でしたので、近隣のお仲間を呼んで早い時間から宅呑みです。方々から頂いた山菜などを、家内が天婦羅にしてくれましたので、ラル家の天婦羅祭り開催!
寒梅さんの試験醸造的な位置づけの1本ですね。割水せずに呑み応えのある低アル酒を醸すという挑戦だったと思います。
上立香はふんわり香る果実感
呑み口は軽快な甘酸で、旨味も十分。キレの酸苦もスッキリ軽快ですが、味の薄さを感じない。物足りなさがない絶妙な仕立てとなってます。
数々の天婦羅が揚がりましたが、どうしても食い気が勝ってしまい、写真はありません。
精神年齢が低い証拠ですね💦
ご馳走様でした!