ねむち憲Ken Blue純米吟醸原酒生酒無濾過Naratoyosawa ShuzoNara2024/6/11 12:25:392024/6/2外飲み部92ねむちまいど!関西さけのわオフ会 グラさんを囲む会⑬ 今度はゆーへーさんが憲が飲んでみたいってことで注文。 東京3店舗・関西1店舗のみでしか取り扱ってない奈良県の『豊祝』『貴仙寿』で有名な奈良豊澤酒造のお酒。この店の店長さんが以前に勤めてた酒屋さんで取り扱ってるので、だいたいいつもあるみたい。 【憲 Ken Blue 純米吟醸 無濾過生原酒】 無濾過生原酒らしく濃い味わい。フルーティな分厚さあって、甘さほんのり。濃厚な旨苦さが印象的。 やっぱり憲は好みのタイプ😋
ねむち憲[Ken Blue] 山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過Naratoyosawa ShuzoNara2023/11/29 12:11:312023/11/11サシ飲み部75ねむち和酒フェスの続き。 レジェンドとサシ飲みに行く。 大人数でも集まれて、日本酒の種類が多い店はないかと、下見がてら『日本酒のめるとこ』へ。 入店すると、バイトが1人急遽休みで、食べ物の提供が遅くなるかもと言われる。 あまり長居することもないかと思い、了承。 肉料理に力を入れてる店みたいで、鴨ローストバルサ味噌や、発酵おでん5種盛りなどを食べたかな。 奈良県。奈良市。奈良豊澤酒造(株)。 「豊祝」「貴仙寿」の方が有名なんだろうけど、奥広屋さんでは「憲」「儀助」も取り扱ってる。 「憲」は、関西では奥広屋さんしか扱ってないお酒。 【憲 [Ken Blue] 純米吟醸 無ろ過生原酒 山田錦】 フルーティで濃醇な甘さだったと思うけど、わりと濃くて旨いなぁって思った。 ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米) ■使用米:山田錦100% ■精米歩合:55% ■アルコール度数:16度(原酒) おそらく私が注文してboukenさんと一緒に飲んでたと思う。ポンちゃんねむちさん、こんにちは☀ ここからサシ飲み、ホントにお強いですね🤣豊祝の蔵元さんなんですね!作られてるのがかなり少ないのでしょうか? お店開拓して下さってるんでしょうか!?ありがとうございます🙏boukenねむちさん こんにちは😃 そうそう!鴨と発酵おでん🍢🤣 欠けたパズルのピースが埋まったような気分でスッキリしました🤣ねむちポンちゃん、こんにちは☀この銘柄は関東3店舗、関西1店舗のみの限定らしいです。今回は未飲銘柄に絞って抑えてたので、サシ飲みに行けました👍さけのわ関西で大人数が入れそうなお店の偵察してました😁ねむちboukenさん、こんにちは☀食べ物も頼んで、鴨肉も美味しかったと思うけど、写真はお酒撮るので手一杯でしたね😅
bouken憲blue 山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過Naratoyosawa ShuzoNara2023/11/20 13:16:262023/11/11日本酒のめるとこ。サシ飲み部101bouken奈良豊澤酒造さんが関東向けに作った銘柄で関西では奥広屋さんのみの取扱だとか。東京も3店舗のみ取扱らしい。 程よい甘味とドシッと感が良かった気がする。 アテを何頼んだとか、何の会話してたか全く憶えてない🤣 ねむちさんが店員さんに おちょこ社長に会いましたよって話てたのだけは憶えてる🤣