山ショウNIJIIRO にじいろ白杉酒造Kyoto2023/2/28 10:22:1460山ショウ精米歩合60% 「にじのきらめき」 7種類の酵母 初めて買いましたー☆今から開けまーす。山ショウほどよい酸味と軽いガス感にフルーティーな甘さ、それに複数の香りが広がります。香りは初日、味は二日目のがよくなったと個人的に思います🎵