とおかまち🤗
「正三尺玉 吟醸 吉乃川 」は、
アルコール度 15度
日本酒度 ＋6
酸度 1.2
精米歩合 60%
地元長岡まつりの花火大会で、吉乃川が長年提供している正三尺玉の打ち上げ花火をモチーフにした吟醸酒です。
花火玉を思わせる丸壜を正面から覗くと正三尺玉が開いたように見える仕掛けとなっています。
吉乃川の蔵元がある越後長岡は、長い歴史の中で戦火や大震災を乗り越え、幾度も粘り強く復興を遂げてきました。
そのシンボルの一つが長岡まつりの大花火、正三尺玉です。
華やかな香り、すっきりとした口当たりの“吟醸酒”です。
飲み口はスッキリです。あとからス～と吟醸香が追いかけてきます。
甘味は柔らかで、少しツンとしたアルコール感があります。
後半は、ドライ感が強めに感じます。
白身魚の天婦羅やお刺身に合いそう😚
内容量が360mlなので花火の様にパッと消えて無くなりました😭
ヒラッチョ
長岡花火がモチーフなんですね❗️
新潟県は長岡まつりを筆頭に、夏の花火大会は見ごたえありますが、来夏は開催されると良いですね❗️
kiyoji
始めの花火の写真が綺麗で驚きました✨
たしかに360mlはパッと消えちゃいますよね〜
kiyoji
とおかまちさん
花火つながりコメントありがとうございました。この「正三尺玉」は
地元限定酒ですかね？もし酒屋で見かけたら買ってみたいです✨👍🏼