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Sake Museum PONSHU-KAN (ぽんしゅ館)
家飲み部
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金猫魔
泳ぐ宝石、錦鯉の郷、小千谷の酒蔵、新潟銘醸が醸す純米吟醸酒。 はなやかにフルーティ、 完熟の甘い果実と ほのかにコメの香り、 ほんのり甘苦く、トロリと流れて あっさりとさっと消え去る ふくらみのある旨味、 消え去りつつも口の中に微かに残る余韻。 飲みやすくて、あと引く。スイスイ。 うまい! 冷も常温もよいが、 燗にしても大きくバランスは変わらず、 やわらかく厚みのある甘さと旨味が美味しい。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:新潟県産越淡麗 精米歩合:55% アルコール度数:15度 720ml 1,650円 === ★★★★☆