もりをの先一杯日野屋純米生酛Tenryo ShuzoGifu2023/12/25 14:27:322023/12/2545もりをの先一杯昔ながらの生酛造りの日野屋。今日は米の旨みと生酛ならではの酸味の味わいをぬる燗でほっこりと…。日野屋のお供は北陸で水揚げされた旬のやがらのお造りで…