松本 祐貴鄙願Taiyo ShuzoNiigata2022/10/7 02:52:072松本 祐貴釜竹にて。 大吟醸だが、吟醸香はそれほどなし。辛口とスッキリが同居。 最後の後口に辛いのがのこるのがまたうまい。 めちゃくちゃうまい 1合半2750円
みな鄙願（ひがん）大吟醸Taiyo ShuzoNiigata2022/6/30 12:42:4828みな新潟県産たかね錦 精米歩合45% なんて丸くて柔らかいお酒… 淡麗で引きがはやく非常にすっきりなんですけど、ほのかな香ばしさが独特でお上品です。お蕎麦等に合わせたい！こちらも希少なお酒のようで、、謹んでいただきます。
