ちの信州ねこ正宗純米吟醸Maihime ShuzoNagano2024/11/4 13:22:1925ちのラベルに一目惚れして即買い。 白猫をモチーフにしたお酒らしく「シロネコのクールで上品なイメージ(諸説あり)通り、ほのかな吟醸香とスッキリとした上品な味わいです。」との説明文。 味は濃いめですがすっきり抜けていく辛口な風味です。 お寿司に合わせましたが、特に貝のお寿司など臭みの強めなネタによく合いました。