JingJing柏倉門伝特別純米中取りOkotoyama ShuzoYamagata2021/1/3 11:04:242021/1/314JingJing市販されていない企画酒（西山形の酒を造る会）。毎年、味は異なるが、今年はあっさりまろやかで飲みやすい仕上がり。逆に言うと、コクがなくておもしろみがない。特に、味の濃い料理には不向き。来年に期待したい。
