夜景おじさん62号

義助特別純米原酒無濾過

Naratoyosawa ShuzoNara

2023/2/1 20:37:59

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夜景おじさん62号

奈良県奈良市、#奈良豊澤酒造 さんの #義助 特純 無濾過原酒 をいただきました。裏ラベルにあるように、究極の食中酒を目指しているようで食事をじゃまするような突出した個性はありません。口当たりはとろんとしていて米の旨みは柔らか。酸も控えめに感じたので、和食やお刺身など合いそうですね😊