山廃純米

麻績 龍水泉純米山廃原酒

IchinoyaNagano

2023/2/3 14:54:29

2023/2/3

望月酒店

家飲み部

36

山廃純米

厚木は望月商店で買った、長野は大町に蔵を構える市野屋が醸す美山錦使用の山廃純米酒。開栓して口に含むや否や、山廃特有の酸味が舌を襲う。山廃は過去に数銘柄呑んではいるものの、此処迄酸の強いものは初めてかも…スペックも、アルコールの度数と精米歩合以外は不明で😅個人的には食中酒にはもってこいかも、あと味付けの濃いポテチ系とも合うかも。