SU013天明 kitakatayamada 東京精米88 VersionおりがらみAkebono ShuzoFukushima2021/7/23 13:52:252021/7/231SU01388%というだけあって米の雰囲気は強い。 ミルクを感じさせる香り。 タッチは柔らかいけど酸味、フレッシュさを感じさせた後、ふくよかさも。 おりがらみらしい? 粉っぽさも特徴