アザラシ3合
ジャケ買いのお酒ですが、屋守を作っている酒造のお酒です。屋守のような華やかさも4割くらい残しつつ、旨みも感じる不思議なお酒でした!アルコールは18度と高いので、呑むときは要注意!(今日は少しだけにしました)
どんなお料理にも違和感なくという素晴らしいお酒でしたが、一番はトリュフポテトチップスに合ったのがびっくり!
太刀魚のお刺し身、豚の角煮と一緒に!あと、トリュフポテトチップス( ꈍᴗꈍ)
東村山Beat
TOKYO LOCAL PARADICE
アルコール分:18度
精米歩合:65%