豊島屋

豊香

特別純米

原酒

生酒

無濾過

sato

豊香は久しぶりだったけど、こんなに美味しかったっけ？という。
まず、長野らしい綺麗さがある。香りがまさに豊かだ！辛さと旨さが両立していて非常に良いバランス。
開けたてなのでやや荒い。日にち経つと落ち着くのかな？
令和1BYということはコロナ前か。日が経つのは早いものだ。
青森は少し遅く春の空気が漂い始めました。東京の方は初夏の陽気を感じはじめる頃でしょか？なかなか出歩けない日々が続きますが四季の空気感を感じるのは日本人の良い所ですね。