今西酒造

みむろ杉

ずっと芋焼酎を飲んでいましたが、最近日本酒に覚醒めました。
きっかけは居酒屋で出逢った、黒龍（特吟）と蓬莱泉（空）、（吟）です。

現在、日本酒の知識、開拓中です！
おすすめの日本酒があったら教えてください！

気になっている銘柄
川中島幻舞、花陽浴、勝駒、産土、信州亀齢

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酒米：山田錦

香りはほどよく、旨みと酸味のバランスが最高！！
フルーティな中にもちゃんと酒感が味わえる。

✩4.5