Sakenowa
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Sogga pere et fils
sato
ソガペール エ フィス
ヌメロアン
小布施ワイナリー
長野県 Pref.
Apr 10, 2021 4:28 PM
sato
にかほで買った初のどくろに合わせたくて、ソガペールを開栓。 酸味と旨味、甘さ。少しの苦味。とろみがあり優しさと若々しさがある。 ワインぽい日本酒が 珍しくなくなった今、ソガペールの日本酒らしさに改めて気付く。 不易流行。
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