秋田清酒

やまとしずく

ずっと芋焼酎を飲んでいましたが、最近日本酒に覚醒めました。
きっかけは居酒屋で出逢った、黒龍（特吟）と蓬莱泉（空）、（吟）です。

現在、日本酒の知識、開拓中です！
おすすめの日本酒があったら教えてください！

気になっている銘柄
川中島幻舞、花陽浴、勝駒、産土、信州亀齢

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酒米：秋田酒こまち

「刈穂」で有名な、秋田清酒さんのお酒


軽快ながらも、弱めの旨味があります！
「秋田酒こまち」と 「AK-1」が醸し出す調和から、酸味もスッキリ切れる感じ！

✩3.5