大洋酒造

大洋盛

日本酒を嗜むアラフィフ。
旅先&普段飲みで購入する日本酒を晩酌しながら個人的な意見を徒然に述べるのが趣向。
出来るだけ先入観無しでパック、瓶お構いなく飲み比べしたい日本酒ビギナー。
しかしながら、このサイトで希少なお酒のコメントに感銘を受けながら、普段酒を飲んでいる今日この頃。

先味はスッキリ淡麗、後味はしっかり辛口を感じることができる新潟のイメージ通りのお酒。純米酒ならではのふくらみも感じる。