光栄菊酒造

光栄菊

月光　無濾過生原酒

日本酒飲みはじめて6年目。とにかくいろんなお酒を飲みたいと思ってます。お酒の感想は的を得ているかわかりませんが、とにかく楽しみたいです。
好みの味は次第に見つかると思います。
まずは全国47都道府県のお酒をいただくのが目標です。
2024正月現在好きな銘柄:寒菊、大嶺、仙禽、産土、赤武、光栄菊、風の森、みむろ杉、日日、写楽、吉田蔵u、新政などなど

Ryohei

２本目の光栄菊。光栄菊らしく酸味のある刺激的な味わいの中、13%の低アルコール酒だけあって非常に飲みやすくて舌触りも穏やかで、単純な味わいの中複雑さも感じられました。八反錦の特徴かなとも思う穏やかな味わいがとてもよかったです。