Kaede雪漫々大吟醸 五年氷点下熟成酒Dewazakura ShuzoYamagata1/6/2023, 12:57:25 PM8/3/202221KaedeIt was a mellow and elegant sake, and I wonder what kind of sake ages 5 years. It was a little out of my taste, but definitely delicious.Japanese>English
Kayo雪漫々大吟醸Dewazakura ShuzoYamagata9/27/2018, 10:50:13 AM酒・肴・菜 秀吉16Kayo8/24 久々の雪漫々。 何故かさけのわの検索に引っかからない…。 秋メニューの松茸の天ぷら、雲丹のお刺身 どちらの繊細な味にもぴーったり! なーんて生意気かな。 すーっきりした透明感のある甘み。 癖はないけど主張はある。 うまいわー。Kayoこの日は珍しくこの一献のみ。嵐の前の静けさを噛み締めてたなぁ…😑
Kayo雪漫々大吟醸Dewazakura ShuzoYamagata10/16/2017, 10:57:50 PM酒・肴・菜 秀吉15Kayoなんて綺麗なんだ…。 こんな綺麗なお酒は久々です。 飲み口の柔らかさ、甘すぎない優しい米の甘さ、後からすぅー…と静かに鼻に抜ける吟醸の香り…。錫、陶器を問わず旨いです。 温度が少し上がってくると、フルーティな香りも楽しめます。