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siz
It's delicious! I was relieved to see that my family also enjoyed it.
The taste is soft, yet crisp. The aftertaste is crisp and clean.
Japanese>English
mirin
My preference ★★☆☆☆☆☆
Sake made from 100% sake musashi, a sake rice unique to Saitama Prefecture.
It is light and clear on the palate, but has a pungent, bitter taste. The aftertaste is also refreshing.
Japanese>English