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無手無冠無手無冠
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452 Taishō, Shimanto, Takaoka-gun, Kochi
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無手無冠 特別純米酒 スッキリ飲みやすいお酒です。 キンキンの冷やだと水のよう。 少し緩むと米の甘さが口の中でふわっと広がります。 口当たりはアタックなく、スイッと呑んで、後からブワッと広がる感じ。 後からアタック感はピリピリした刺激でかえってきます。 程よい甘さと程よい刺激。 とても美味しいお酒です。 無手無冠さんは、20年くらい前に初めて高知に行った時に出会い、それ以降憧れの酒蔵さんです。 今回四国旅行に合わせて尋ねる事が出来て、買ってくるコトができました。 美味しいお酒との出会いは素敵ですね。