Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
木曽路KISOJI 山恵錦 火入 2023純米原酒
alt 1alt 2
alt 3alt 4
ずくだせ!信州の日本酒
161
ポンちゃん
十六代九郎右衛門の地元銘柄です♪ 長野県山恵錦100% 精米歩合  65% アルコール 15% 爽やかな林檎の香り、チリチリして飲んでもフルーティ🍏 甘味柔らかくスッキリ 火入だけどフレッシュで美味しい! 2日目、ハッキリ🍏の風味 甘味も増しまとまって好みの味❣️ 3日目、フルーティ落ち着いて日本酒感 4日目、日本酒っぽくもモダンな感じ、甘味も増した味わい フルーティスッキリで飲みごたえも有り 味の変化も楽しい♪ 関西で見ないのが残念💦 17日、YOMOYAMA NAGANOでお手伝い 他の十六代九郎右衛門、写真撮りそこねましたが次の通りです 山廃純米美山錦13生 低アル爽やか🍏 生酛純米金紋錦生  🍈のような風味と甘味 山廃純米雄町生   芳醇て酸味が👍 いつもと逆の立場で蔵元さんはじめ、販売店さんや飲食店さん、一般の皆さんからたくさん学べました 後になりましたが、いろいろ教えて頂いた兎御殿さん、来てくださった九蔵さん、ヤスベェさん、アラジンさん、ねむちさん、ありがとうございました🙏 とっても嬉しかったし力になりました😊
アラジン
ポンちゃん、イベントボランティアお疲れ様でした😄ありがとうございました! お会いできて嬉しかったです☺️ ポンちゃんの様なボランティアの方々のお陰で時間一杯でも足りないくらい長野のお酒を堪能できました😊
ワカ太
ポンちゃん、イベントボランティアお疲れ様でした😊長野のお酒とポンちゃん、行きたかった〜😭写真を拝見すると大盛況のようで、賑やかさが伝わってきます👍
ひるぺこ
ポンちゃん、こんばんは。長野酒イベント行けず残念でした😭スタッフで参加するのはお客さんとして飲むのとは全く別の経験値がグッと上がって羨ましい限りです!先週、十六代九郎右衛門の金紋錦飲んでましたよー😊
こぞう
ポンちゃん こんばんは♪ さけのわの繋がりって良いですね👍 いつか、ポンちゃんをはじめ皆さんと会いたい🤩
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀 先日はお疲れ様でした🙏 久しぶりにポンちゃんと話が出来て楽しかったです😇 十六代九郎右衛門さんも美味しいお酒で、ポンちゃんのブースに行くのが楽しかったです😇
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、こんにちは😃 スタッフボランティアお疲れ様でした😌知った顔が見れると元気でるでしょうね🤗 木曽路はずっと飲んでみたいと思っているんですが、出会いがありません🥲やっぱ現地行かなきゃですね!
ポンちゃん
アラジンさん、お越し下さりありがとうございました🙏こちらこそお会い出来て嬉しかったです😊 美味しいお酒いっぱいありますね!もっと勉強して伝えられたらと反省ばかりです💦次回の課題になりました😁
ポンちゃん
ワカちゃん、ありがとうございます😊 一般の方が来られる頃には平日と思えない人でした!試飲タイムの頃、信州亀齢は残り一種類で😳 知られてない美味しいお酒がもっと日の目を見るようにしたいですね~😊
ポンちゃん
ぺこちゃん、こんにちは🐦 飲まれましたか金紋錦!試飲会でも金紋錦や雄町、人気ありましたよ♪また感想お聞かせ下さいね😊🙏 基本的な知識をもうちょっと勉強しなあかんな〰と反省ばかりです😅
ポンちゃん
こぞうさん、こんにちは🐦 皆さん知らない内にチケット買われててビックリしました😳初めてのことで緊張もしてたので嬉しかったです🥹 関西にお越し際はお知らせ下さいね!私もいつか関東進出します😁
ポンちゃん
ヤスベェさん、こちらこそお話出来て、お付き合い下さり嬉しかったです!ありがとうございました😊 それにしても味を覚えてられてるのが凄い!空きっ腹で飲めないのでオススメを教えて頂いて助かりました🙏
ポンちゃん
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます😊ずっと緊張してたので皆さんの応援有難かったです😆 このお酒、木曽に行ったらどこでも売ってる感じだったんですけど、買わなかったことが後悔です😭