Jan 25, 2023 9:18 AM
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- うまいうまい友人宅の お酒を物色したところ、 発見しました🎵 いただきものだそうですが、 よく分からないと…。 何が分からないのか、飲んでみよう😋 冷で、一杯❗️ …エッ、すっぱい😅 酸が、というか酸味がまず来て、 その後山廃の味わい。 山廃ならば、燗でしょ❗️ …エッ、やっぱりすっぱい😅 多少は和らぎましたが、まだまだクセ強。 他の人の感想を調べても、同様に。 裏ラベルに説明がありました🧐 「酸を抑制せず、酸を解放する酒造り」 酸っぱいのではなく、 心地よい酸と旨味が同調した味わい。 だそうです😅勉強になりました💦 すっぱいけどね🤣
- Rafa papaうまいさん こんばんは😃 私も先日花巴飲みました🌸これだけ酸味に特徴あるお酒は珍しいですよね😆私が飲んだのはそこまで酸っぱくなくて美味しかったですよ😋
- ポンちゃんうまいちゃん、こんばんは❄️ 花巴、まだ飲んでないのですが、全体に酸っぱいのでしょうか？酸味が強いの苦手で💦酸っぱくない花巴あればいいなぁ😁
- うまいうまいRafaさん、こんばんは💫 そうですよね❗️わたしもびっくりしましたよ😅Rafaさん達と奈良で飲みに行った時の花巴は酸っぱくなくて、むしろ華やかで美味しかったんですが💦花巴さんのこだわりですかね🤣
- うまいうまいポンちゃん、こんばんは💫 んーと、多分このお酒の個性というかクセというかが強すぎますね🤣他のタイプには飲みやすいのがあります❗️なので、購入時には気をつけてください😅
- ポンちゃんアドバイス、ありがとうございます！了解です👍
- 紫の誇うまいうまいさん、こんばんは。 奈良酒ですねー‼️以前に焼肉屋さんで呑んだことがあります。どのタイプを呑んだか忘れましたが、アルコール感が強かったかな❓奈良酒シリーズでチャレンジしたいと思います。
- うまいうまいポンちゃん、こちらこそです😊
- うまいうまい紫の誇さん、こんばんは💫 奈良のお酒は、その蔵によって又はそのタイプによって全然個性が違っておもしろいですね🤣総じて、わたしは奈良酒は好きなんですけど、たまにビビります🤣
- つぶちゃんうまいうまいさん、こんばんは🌙 思わず裏ラベル、読んじゃいました🤣 要するに、酸っぱいんですよね〰︎🤣
- うまいうまいつぶちゃん、おはようございます🌈寒いですね❄️寒い時期に山廃とくれば燗にして…と思いきや、クセが強すぎて😅裏ラベル読んでくださってありがとうございます🙏ちょっとだけつぶちゃんに飲ませてみたいです🤣
- ルテルテミうまいうまいさん、こんにちは😁 こんなスペックが有るのですね。酵母無添加って酸っぱくなるのですね。奈良酒は菩提酛やいろんな試みがあって面白いですね🤔
- ましゃうまいうまいさんこんばんはー😊 花巴は奈良酒の好きなワタシにとって大倉と共に今後期待のお酒です🤗大倉同様、独特の酸味がクセになりタマリませーん🤣
- うまいうまいルテルテミさん、こんばんは💫 奈良酒、とっても攻めてますよね🤣隣県なのに、まだまだ知らないことが多くてキュンキュンします💕色々飲み比べてみたいですね🎵
- うまいうまいましゃさん、初めまして💫 わたしも奈良酒は大好き❣️なんですが、たまに戸惑いますね🤣ましゃさんは貴重なクセつよ酒を愛する方なんですね⁉️ぜひ色々教えてください😄
- しぇり〜うまいうまいさん、こんばんは☆(*´ч`*) 花巴は個性ありますよね😁私は苦手なのですが熱狂的なファンも多いお酒ですね🤔大倉のUNOとか奈良の個性のあるお酒もたまにはいいかもな…🙄
- うまいうまいしぇり〜さん、こんばんは💫 個性というものは大切ですね🎵そしてチャレンジ精神も素晴らしいですよね👍しかしながら、ビックリしすぎる時もあります🤣そのアバンギャルドに、ぜひ置いて行かないで！と懇願します✨
うまいうまい さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
