Aug 14, 2021 5:02 AM
- もんじい以前、スーパーに並ぶ千円以下の酒は限られた銘柄しか無かったがよく飲んだ。 最近このカテゴリーへも地方の酒蔵が進出してきていろんな地酒がスーパーに並ぶようになってきた。 大山もその一つで最近よく見かける。 久しぶりの税別千円以下の本醸造はどんなものか？興味本位でお試し。 大山らしい洋梨、瓜のような爽やかで円やかな感じ。本醸造らしい切れと軽さはあるがアルコール臭は感じないため、誰でも飲みやすい。また、日常のおかずをあてに呑むには、疲れない香りと濃度。平日の晩酌はこれでも十分かも？☺️ 使用米 はえぬき（山形県） 精米歩合 65% 酵母 山形ＮＦ-ＫＡ アルコール 15度
もんじい さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
