さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

新政
Colors Cosmos2019
新政酒造秋田県
新政
May 12, 2021 2:09 PM
  • komeko生酛木桶純米　 改良信交100% 新政を初めて飲んだのは、ほとんど日本酒の銘柄の知識がないときで、居酒屋で勧められて飲み、酸味に驚いた。 甘さ控えめの桃というか、マスカットというか、すっきりフルーティ。 やはり、酸味が印象的。 クリア感があり、スーッと喉を通ってゆく。 やっぱり美味しい。

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