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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
磐城壽機関開始純米吟醸生酒おりがらみ
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家飲み部
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しぇり〜
磐城壽 機関始動 「磐城壽」 福島の浪江町にあった酒蔵が東日本大震災で流されてしまい、酵母まで失ってしまいます。そこから杜氏の鈴木氏が故郷のお米と水を使って「磐城壽」の復活を目指し、震災から10年の今年3月に出荷できるようになりました。 そしてこのお酒は、新醸造所において最初にリリースされたお酒なんです!! これを飲まずには日本酒好きは名乗れません😁♪ 味は軽やかでスッキリした感じで、とても飲みやすいお酒です😆♪ 柔らかな酸味と甘みとほんのり乳酸、そして苦味もある!♪ アルコール度15%なので調子に乗って飲んでると酔っぱらいます💦💦 …この復活ストーリーは以前にBS1スペシャル「福島 幻 の銘酒 十年目の復活」で放送されましたが、今晩25:04から再放送します!😲 まだ見てない方はぜひ録画の予約を!!
ごぉにぃごぉ
こんばんは〜 同県なのに一度も飲んだ事ありません〜(°▽°) 恥ずかしいなぁ…日本酒好きって言っちゃ駄目なんだね… BS1予約しました〜
MAJ
しぇり〜さん、こんばんは!😄 おさる君、気合い入りまくりですね〜!😆お手製ハチマキもナイスです!👍日本酒好きと言えるように酒屋さん巡りしまーす♪😋
ねむち
しぇり〜さん、こんばんは❗㊗️浪江での再始動🎉「磐城壽」ホントありがたいお酒ですね😉1月に長井蔵のをしみじみ感謝しながら飲みました🍶BS再放送情報ありがとうございます🙏早速、録画しました〜📺
しぇり〜
ごぉにぃごぉさん、こんばんは☆(*´ч`*) そうですよ😁このお酒は最近“さけのわ”で知ったばかりですが、復活ストーリーを見ると少しでも貢献したくなります!♪番組まだ見てないけど…🤣
しぇり〜
MAJさん、こんばんは☆(*´ч`*) ラベルに合わせてマンガ風に加工しました😁“さけのわ”されてる人で日本酒好きじゃない人はいないですけどね…😅酒屋さん巡りかなり大切ですね!♪
しぇり〜
眠たい治療家、こんばんは☆ 浪江での再始動1発目のお酒楽しめました♪頑張ってる酒造は応援したくなりますね😊眠たい治療家のレビューはちょくちょく拝見してました!これからも参考にさせていただきますね😆
遥瑛チチ
しぇり〜さん、こんばんは🌇 有言実行で投稿されましたねー🤗 お味の方も想像を上回る素晴らしさで蔵元杜氏の鈴木さんの技術の高さは称賛に値しますよね👍 今後も継続して応援📣しましょう‼️
しぇり〜
speechさん、はじめまして☆(*´ч`*) 私もspeechさんのレビューは参考にさせてもらってます♪😊(初めの挨拶文も面白いですね😁)BSはまだ見てませんが、録画してるので見るのが楽しみ!♪
しぇり〜
遥瑛チチさん、こんにちは☆(*´ч`*) どうしても再放送前に投稿したかったので…😆私もそんなに期待してなかったのですが、良い意味で裏切られました😲甘酸っぱからの苦っ!ホント同じ感想でしたよ😊
しぇり〜
眠たい治療家様、2度も呼び捨てになってました💦💦100文字制限で修整できなかったので、文章はそのまま残しています😅大変失礼しましたm(_ _)m
しぇり〜
録画した「福島 幻 の銘酒 十年目の復活」を見ました!! リスクもある中、浪江町での復活を果たした「磐城寿」はこれからも応援したいと思いました!🔥 番組を見ながら飲むとめちゃくちゃ美味しい〜〜〜♪
しぇり〜
昨日より味がしっかりして乳酸感もあり美味しさマシマシでした😲 テレビの影響大きいな…😁
ごぉにぃごぉ
しぇり〜さん、こんばんは〜私も今見ました視聴しながらの一杯、羨ましい!私もGWに酒蔵に買いに行こうと思います。
しぇり〜
ごぉにぃごぉさん、視聴しながらだからなのか、1日経ったからなのか美味しさが増したように思いました!😲福島は美味しいお酒がいっぱいあってイイですね😊やっぱり寫楽が1番有名なんでしょうか!?
ごぉにぃごぉ
有名なのは写楽、飛露喜、楽器正宗でしょうか。私はそれ程とは思いませんが(どうもセメ臭がダメ) 口万、廣戸川、会津中将、一歩己、山ノ井、仁井田自然酒などおすすめ、個人的な感想ですが
しぇり〜
ごぉにぃごぉさん、こんにちは☆(*´ч`*) 口万、廣戸川は聞いたことあります!!地元の酒屋さんでは福島のお酒を見かけないので、酒屋遠征して見つけたら即買いします😊
ごぉにぃごぉ
こんにちは〜浪江の鈴木酒造さん行ってきましたよ。蔵元さんとも話して来ました。5月1日発売のお酒買ってきました〜(^^)
しぇり〜
ごぉにぃごぉさん、こんばんは☆(*´ч`*) 浪江に行ってきたのですね!😲しかも新作購入したとは!(*゚O゚*)投稿楽しみにしてます😊東北は美味しいお酒ばっかりでイイですね〜〜〜♪
ごぉにぃごぉ
蔵元さんとお話して来ましたよ、さけのわで人気ですよって。プレイボールは少し寝かせてくださいと言われ^_^した、バランス良くなる様です。
しぇり〜
ごぉにぃごぉさん、こんにちは☆(*´ч`*) “さけのわ”人気も蔵元さんは嬉しいですよね!♪これからの鈴木酒造、どんどん美味しいお酒を作って欲しいです😊東北頑張れ〜♪😆
ごぉにぃごぉ
しぇり〜さん、こんばんは。蔵元さん、さけのわ見ているのでしょうか?今回のお酒以外も結構買っていかれる方いました。場所も良いし、後は美味いお酒を醸せば売れるでしょう。
ごぉにぃごぉ
蔵元さん、商売上手ですよ。後は腕次第...(^^)