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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
くどき上手小川酵母純米大吟醸生詰酒
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キングショップ誠屋
家飲み部
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shinsaku3
総合9(10点満点) 今日はとても穏やかなので、新居のベランダでプチアウトドア&昼のみ☀️🍶 目の前を走る八高線の音がさらにガード下の昭和の居酒屋の雰囲気も醸し出し贅沢です😆 いただいたのは、くどき上手40番 このお酒も大好きです 過去29、33、44番をいただきましたがどれも美味しかったです😋👍 今回の40番も美味しいです😋 飲み始めは、甘さメインに感じますが、すぐに僅かな渋みと苦味が追いかけて来て、甘いだけで終わらない旨さです👍 ただスパッとキレる感じではなく、余韻を楽しむ感じです😃 その辺はやはりくどき上手😆 冷やしていただきました 【私が感じた香りのイメージ】  •上立ち香:お米の香り👍  •含み香:鼻に通る若干の辛さ&苦味 【私が感じた味の感覚】 数字が大きい程強く感じる(5が最大)  •辛さ:飲み始め1→ 余韻1  •甘味:飲み始め3→ 余韻2  •酸味:飲み始め0→ 余韻0  •苦味:飲み始め1→ 余韻1  •渋味:飲み始め0→ 余韻0  •米の旨味:飲み始め2→ 余韻2 【私が感じた口あたり】→3 数字が小さい=さらさら、ライト  大きい=とろみ有り濃厚 (5が最大)
ひなはなママ
shinsaku3&ぺっほさん、こんにちは😃 ご新居での生活、いかがでしょうか? ベランダでの昼呑み、素敵ですね💓ささやかな贅沢気分ですね!羨ましい🥰ロケーションでも日本酒の味わいが変わりそうです❣️
ぺっほ
ひなはなママ様💓お昼から外の秋の空気の中で呑むと一層美味しいです😋「毎日宴」だねと2人で話しながら美味しいお酒をいただいて、大人になってよかった、日本に生まれてよかった〜と幸せを噛み締めています🥰
shinsaku3
ひなはなママさん、こんにちは😃 部屋の中もようやく片付いて来ました❗️😆 もう一息です💪 そうなんです❗️日本酒のペアリングって食事だけでなくロケーションも大きく影響するんですね😃
ma-ki-
shinsaku3さん、こんにちわ。 新居のベランダで優雅な一献素敵ですね✨ こちら私も少し前にいただきましたが、とてもバランスがよく美味しかった記憶があります🎵 昼から呑みも👍️
ジェイ&ノビィ
shinsaku3&ぺっほさん、こんばんは😃 ベランダ昼飲みにはバッチリの穏やかさでしたね🤗電車🚃の音もアテにしながら、秋の風を感じるなんて素敵な休日の過ごし方😌決して誰も呑兵衛だなんて言いませんよ😆
ぺっほ
ma-ki-さんこんばんは❣️秋風にふかれて幸せタイムでした🍁最近2人であっという間に四合瓶を空けてしまうので、休肝日とやらが必要なのかな〜という話題が持ち上がりました 。昼ならオッケーにするとか‼️笑
ぺっほ
ジェイ&ノビィさんこんばんは❣️気持ちのいい季節ですよね💓煙を気にせず焼肉しながら楽しみました🥰いやいや我ら正真正銘の呑兵衛ですよ〜笑ジェイ&ノビィさんを見習って例外アリアリの休肝日を設けなくては🧐⁉️