Masaaki Sapporo
9点（妻7.5→8点)
使用米： 山酒4号100%
精米歩合： 50％
日本酒度： +1
酸度 : 非公開
アルコール度： 16度
状態 : 生酒
購入店:地酒ノ酒屋 愉酒屋(札幌市清田区)
開栓時シュッ
ガス感控えめ
微かにメロンやブドウのような上立ち
上立ちで感じたフルーティ気味な香りに微かに米麹の香り、米の旨み、柔らかい甘さが、細めの酸味とともにピチジュワッとひろがり、少しのアルコールの辛さとほろ苦で、スッとキレていく。
米の旨みもしっかりあるが甘さも柔らかく、微かなガス感と後半のアルコールの辛さで、スッキリしている。食事にも合わせやすいし、単品でもしみじみ美味しい。
豚丼（帯広風）や、ズワイガニに良く合った。
ジェイ&ノビィ
Masaaki Sapporoさん、おはようございます😃
菱湖さん！昨年から気になってるんですが未だ飲めてません😢このレビューは、買いなさいっていう神のお告げですね🤗蟹🦀と豚丼も旨そー😋
Masaaki Sapporo
ジェイ&ノビィさん、おはようございます🌞自分のレビューはあてにならないかもですが、以前飲んだ火入れも美味しかったです🍶
ヤスベェ
Masaaki Sapporo さん、こんにちは😀
なかりの高得点で、まだ飲んだ事ないお酒ですが気になりますね😀
特に、にごりや澱がらみにハマっているので😀
それに、今日の写真も綺麗ですね😀
Masaaki Sapporo
ヤスベェさん、こちら花邑より甘さ控えめで、しっかりしているのにスッキリしている二面性のある感じの印象でした🍶多分、今晩更に美味しくなってそうで今から楽しみです😁📷は年末、石山緑地でまとめ撮り🍶
WOM
Masaki Sapporo さん。季節感溢れる素敵な写真。さらに飲み手の心をくすぐるレポ、素晴らしいですね。越の三梅の頃の峰さんのお酒は飲んだことないけど、菱湖はグッドですよね。
Masaaki Sapporo
WOMさん、コメントありがとうございます！札幌はこの時期、雪景色には困りませんから😁降雪後の移動は、道が狭くなり滑りやすく時間がかかりますが😅レポは適当な主観ですので、あてにならないかもです🙇