ヤスベェ
前から企画していて楽しみと不安で待っていた飲み比べ🤣
天美さんの黒天火入れの前杜氏と新体制の飲み比べです😀
白天生では新体制を酷評しました😅
反対に桃天では、新体制を絶賛しました😅
今日はその同じ規格の黒天火入れを同時に飲み比べです🤣
結論は…両方とも美味しいのですが、味の方向性が違うのがハッキリしました😀
私の印象としては、前杜氏さんの黒天は華やかさと弾ける感じのあるお酒で新体制の黒天はしっかり落ち着きのあるお酒という印象です😀
かおりんには何のお酒か伝えずに黒天2種と寫楽さんを飲み比べさしましたが、新体制の黒天と寫楽が同系統で前杜氏さんのが別系統だと言ったのが多分正直な感想でしょうね😀
好みでのすきずきになりますが…やっぱり私は前杜氏さんの味が好きでした😀
かおりんは新体制の味が、結構お気に入りみたいです😀
Rafa papa
ヤスベェさん おはようございます😃
比べてみないとわからないですよね😊ただ同じお酒でも年度によっても味は変わるから😁杜氏が変わったからといって方向性が急に変わるとは思えないけどなぁ🙄
こぞう
ヤスベェさん
おはようございます♪
究極の飲み比べですね😍今となっては出来ない飲み比べですが、思い出してみるとレポされた表現がしっくりて共感します♪天美と冩楽の飲み比べも贅沢ですね🤩
ヤスベェ
Rafa papa さん、こんにちは😀
バカ舌味オンチの、私とかおりんが言う事なのであまり気にしないで下さい🤣
ただ、同じオーケストラで同じ曲やっても杜氏という指揮者が変わると方向性は変わるかなと❓🤣
ヤスベェ
こぞうさん、こんにちは😀
出来れば同じ製造年度で比較したかったので最後の黒天火入れをしっかりキープしていました😇
素人コメントで上手く表現出来ませんでしたが、同じように感じる方がおられ嬉しいです😇
さけラン
おーーーーこれは貴重な呑み比べですね(裏山!)
こんばんはヤスベェさん
ところで天美のワイングラスの傍らにあるテイスティンググラス2脚は何の為に??(お水かなぁ?)
ヤスベェ
さけランさん、こんばんは😀
これは、開栓直後についで1時間放置して室温に戻したお酒です🤣
バカ舌なので冷えたお酒だけだと上手く比較が出来ないので温度違いも置いてます😅
それでも、中々味比べ出来ません🤣