お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

油長酒造

風の森

秋津穂 507　無濾過無加水　生原酒

アイコンは冬の北アルプス『唐松岳』です🗻

神奈川県湘南地区に在住、海から徒歩10分に住んでいるのに、波乗りじゃなく登山が趣味とまわりからは「なんでや！」ってツッコまれています。

北アルプス遠征のときに松本市の酒屋さんで日本酒をGETするのがルーティンに🍶
なので信州のお酒が好きです🎵


2021年9月24日
埼玉県(花陽浴)にて全国制覇

さむち

フレッシュ＆フルーティー＆シュワシュワ
キレもよく僅かな苦味との良いバランス
相変わらずの美味しさ
うまし！！！

☆3.5

以下HPより
契約栽培米の「秋津穂」を使用した純米大吟醸生原酒。風の森の特徴であるピチピチとした微炭酸が非常に心地よく、幸水や豊水のような赤梨を感じさせる甘味がきれいな酸と共にスッと口中で切れ、美しく透明感のある味わいです。

原料米	奈良県産秋津穂
精米歩合	50％
使用酵母	K-7系
アルコール分	17度