はかたサバスキー
さけのわに出会って1年半、47都道府県のフィナーレを迎えました。
今日は長崎県平戸の「飛鸞」をいただきます。
無濾過の生とあってスポン！と音が鳴って開栓。
酒器に注ぐと気泡がいっぱい。
期待が高まります。
上立ち香はごく控え目。私のいい加減な鼻では桃の香りのような気がしました。
ひとくち含むと予想以上のシュワシュワが。一呼吸置いて山田錦の上品で穏やかな味わいが染み出して来ます。
例えるならお米のシャンパン。
47都道府県制覇に相応しい旨さでした。
ごちそうさまでした。
アラジン
はかたサバスキーさん、47都道府県制覇おめでとうございます㊗️🗾🎉
元気な開栓でシュワシュワの飛鸞はお祝いに相応しいですね！
2周目に進むも良し、好きなエリアを攻めるのも良し、引き続き素敵な酒活を🍶😄
はかたサバスキー
アラジンさん、こんにちは😃
コメントありがとうございます！
改めて日本酒の多様性、奥の深さを感じています🍶
まだまだ日本酒ビギナーなので、まだまだ研鑽を重ねて行きたいです☺️
ma-ki-
はかたサバスキーさんこんばんわ
全国制覇おめでとうございます🎉
無濾過生のシュワシュワは祝酒に最高ですね✨
美味しいお酒ってこんなにもあるのかぁって面白いですよね🎵
これからも良きお酒時間を～😊
はかたサバスキー
ma-ki-さん こんばんは～😀
メッセージありがとうございます！
日本酒って同じ銘柄でも年によって微妙に味わいが違ったり、本当に奥深いですね〜
生涯の道楽として気長に付き合って行きたいです🍶
ジェイ&ノビィ
はかたサバスキーさん、こんばんは😃
飛鸞さんで全国制覇🗾おめでとうございます🎉最後が長崎だと選ぶお酒🍶沢山あって良いですね🤗これからも楽しく色んなお酒飲んでいきましょー👋
はかたサバスキー
ジェイ&ノビィさん こんばんは！😄
楽しい日本一周でした～
あらためて、美味しいお酒を作って頂いている酒蔵の皆さん、酒米を作って頂いている農家の皆さんに感謝です！👏