bouken
盆休み中に、ねむちさんが良く行かれている香里園のかわもくさんに行ってきました。初訪問😊
取り扱い銘柄は菱湖、君の井、久礼、紫宙、国権、W、やまとしずく、出羽鶴、羽根屋、森嶋、一乃谷、上喜元、山本、謙信、蒼空、〆張鶴、阿櫻など
他にも沢山取扱あると思う。一升瓶のほうがやや多めかな？一乃谷UNO欲しくて行ったけど4合無かった…。
レモンスカッシュや(ガス感は無いけど)はちみつレモン的なジューシーな甘旨。酸味とキレの良さが素晴らしい。狙ってたお酒買えなくて代わりに購入したけど思ってた以上に美味しくて満足。
新潟で山廃って中々ないような気がする🤔
って書いたけど久保田が山廃出してたね😅
日数経過するとエキス感出てきた気がする。角が取れて飲みやすくなったようにも思う
1週間経ったけど酸味に奥行きというか広がり出てる気がする
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは😊
そう言われたらと思ってググったら、見たことないのばかり出てきました😳‼️
そして、このお酒とても飲みやすそうで美味しそうですが、山廃なんですね😳
寿梨庵
boukenさん、こんばんは🌙
君の井を気に入っていただいて大変嬉しく思います。
ご指摘のように昔から山廃を手がけている新潟では貴重なお蔵で、味わい深いお酒を醸されます。
恵信シリーズもぜひ😊
bouken
ポンちゃん こんばんは😃
あまり他で見ないお酒扱ってるのでずっと行きたいと思ってました😊結構甘旨系やと思いました😋山廃苦手でしたっけ？
bouken
寿梨庵さん こんばんは😃
君の井さんは古くから山廃の歴史があるんですね😊
こちらのお店、恵信も扱ってるようなのでチャンスあれば飲んでみたいです😋
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛君の井は最近取り扱い始めたそうです🍶以前に試飲した高級な「君の井 山廃 純米大吟醸」は、2年熟成山廃で、ビックリするくらいエレガントでした😋高級なんで試飲で是非😁
bouken
ねむちさん こんにちは😃
扱ってるとは知らず店頭で見つけてテンション上がりました😳山廃純大、お高そうだけど聞いてるだけで美味しそうですね😆試飲で飲んでみたいです😊